疑李斯特菌感染 供应商召回售出的金针菇(图)

加州公司Green Day Produce, Inc.正在召回公司在2022年9月至10月期间销售的 200g/7.05oz包装的金针菇(ENOKI MUSHROOM,Product of Korea),该公司表示因该批金针菇可能受到李斯特菌的感染。

受影响的金针菇采用 200g/7.05oz 透明塑料包装;正面印着“Enoki Mushroom”,背面印着Green Day Produce, Inc.;UPC号:16430-69080,位于包装背面;包装上没有批号或日期。

迄今为止,尚未有收到致病病例报告,产品的分发也已暂停。

密歇根农业和农村发展部(MDARD) 收集并分析零售样品后发现存在污染可能性,并在一个200 克/7.05 盎司的金针菇的抽检样品中发现存在单核细胞增生李斯特菌。

消费者如若购买了受影响的产品,应退货并拿回全额返款。如有疑问,可通过致电(323) 587-4688或william@greendayinc.com 联系公司咨询。

李斯特菌可导致幼儿、老人以及其他体弱、免疫系统较弱的人群受到严重甚至致命的感染。虽然健康人感染李斯特菌后可能只会出现高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻等短期症状,但李斯特菌感染或可导致孕妇流产和死产。

来源:https://foodpoisoningbulletin.com/2022/green-day-produce-enoki-mushrooms-recalled-for-listeria

(美国华文网 圣地亚哥华文网编发)